اكبر مصنع للنبيذ عمره 1500 سنه تم اكتشافه نص إسرائيل
المصنع به خمسة أقزا زنبيذ، ومستودعات لتخزين وتسويق النبيذ، وأفران لحرق الاوانى الفخارية
، وعشرات الآلاف من القطع الفخارية والجرار التي تم العثور عليها سليمة، وطرق منظمة تربط بين المواقع، بحسب سلطة الآثار الإسرائيلية. والمعروف أن شرب الخمور كان شائعا جدا في العصور القديمة، لكل ااعمار على حد سواء لأن الماء لم يكن دائما معقما وعذب المذاق،
يقال ان النبيذ يستخدم أيضا في ذلك الوقت لتحسين الطعم، أو كبديل لمياه الشرب.
يوضح علماء الآثار أن النبيذ الذي كان منتجا في البلاد يعتبر ماركة عالية الجودة في العالم القديم.
تصوير: يانيف برمان
רשות העתיקות
تعليقات